Agevole integrazione di sistema

I processi integrati rivestono un‘importanza cruciale nella produzione industriale. Collegata a monte di una o più affettatrici e/o confezio-
natrici, la tecnologia rivoluzionaria ad alta pressione idraulica garantisce l’igienizzazione. In questo modo l‘alta qualità dei vostri

prodotti è sempre garantita. Grazie all‘essiccamento supplementare, il prodotto è predisposto in modo ottimale alle fasi di processo successive.

Carnis 100

Carnis 200

Carnis 300

Tipo di carne 
Forme di carne 
Dimensioni della carne 
Altezze della carne 
Trasporto 

Potenza, a seconda 
della carne

rossa + bianca
variabili
50-800 mm
25-250 mm
poggiato

+

rossa + bianca
variabili
50-800 mm
25-250 mm
poggiato

++

rossa + bianca
variabili
50-800 mm
25-250 mm
poggiato

+++